周六晚上和好友在台北市府站附近聚餐,
友人估狗後看到酒食憩的介紹覺得不錯,
於是訂了晚上6點來此把酒言歡。
由於這是間可以喝酒聊天的餐廳,
大家都很有默契地搭乘大眾運輸前往,
喝酒不開車當個守法的好公民。
店狗是隻可愛的13歲白博美,
很乖都沒聲音,
要不是和老闆娘聊起來,
根本沒發現他的存在。
這間店由年輕的夫婦經營,
先生為掌廚者,
他們每天都會去市場親自選購當天的菜色,
因為秉持著要給顧客新鮮安全的食材,
這樣的堅持值得鼓勵。
菜色類似日式居酒屋,
也有不少老闆自行研發的創意料理。
店內除了一般的啤酒、生啤之外,
清酒的選擇非常多,
是個可以放開來喝的地方!
先點一小瓶清酒大家一起喝
接著一口氣點了13道下酒菜
味噌醬龍鬚菜
菜處理得很好,沒有嚼不爛的老梗,醬汁味道也很好。
關東煮 (大)
清爽的味道,四人分食一下子就見底了
麻辣燙 (小)
店家自調的麻辣汁,吃到嘴裡花椒的麻很明顯,
雖然已經請店家調低辣度,但不嗜辣的朋友還是無法消受這辣度。
我自己是蠻能接受辣的,也覺得這晚的辣度超過我的預期,但還在可以承受的範圍內。
椒鹽菇菇
也是帶有辣味的一道下酒小菜,
菇類以蔥蒜辣椒拌炒,
配著清酒很不錯吃。
炒小白菜
這是為了攝取綠色蔬菜點的,
炒得清脆爽口,還不錯
椒鹽牛小排
肉質有彈性有咬勁,但前面吃了重口味的菜,這牛肉沒有留下太多印象
辣炒蒼蠅頭拌飯
店家4月限量私房菜
我們有請老闆調降辣度,吃進嘴裡只有些微的辣來提味,並沒有明顯的辣感。
這個晚上的菜要排名的話,這道大概是我的第一名。
韭菜和肉末吃下去滿口噴香,
搭配底下的白飯我自己應該就可以吃完一碗!
吃到這時大約已經半飽,
我們又點了第二輪酒
老闆娘推薦了特調葡萄柚啤酒
上: 秘汁烤豆皮
下: 秘汁甜不辣
如果問我這家店必點菜色,我會推薦這2道!
不過自己私心更喜愛烤豆皮多一點。
老闆用私房配方塗在豆皮上,入口外皮微酥,裡層豆香味濃,非常美味!
秘汁甜不辣口感稍偏軟些,帶有沙茶的香氣(但本人不喜沙茶)
兩樣都是下酒好菜
鹽蔥豬五花
這也是大受好評的一道,燒烤豬五花上面蓋滿了炒過的香蔥,
如果來碗白飯配著香蔥也可以扒掉整碗吧!
味噌雞腿燒
店家以自調的味噌醬塗在烤熟的雞腿上,
肉質柔嫩多汁,味噌醬香濃郁,也是很適合下酒的小菜。
附的泡菜很爽口可以解膩
其實吃到這裡已經差不多飽了,
本來點2碗辣蒼蠅頭拌飯只好放棄第二碗。
還有2個菜還沒上呢!
炸雞拼盤
上:台式/ 下左: 韓式/下右: 日式
日式的特點是加了七味粉,韓式的則是以韓式辣醬拌炒過,台式則是以沙茶和神祕原料下去調味。味道都不錯,但我覺得不夠酥脆,口感有點太濕軟。
金針肉捲
和一般看到胖胖圓圓的不同,這裡的則是保持金針菇的長度捲成瘦長的形狀。
這道上來時我們全都已吃飽,所以也沒能很客觀的留下什麼評價,不過最後還是有清空它。
飯後老闆招待的糖漬檸檬,
在飽餐一頓之後特別清爽的小點
限定菜色: 手工烤布雷
只用4種最單純的原料製成的充滿奶香的烤布雷,
小小的2、3口就可以吃光,
對於吃太飽的我們來說分量剛剛好。
結帳時我們平均一人不到800元,
算是很實惠的價格。
這是間很有親切感的電,老闆夫婦人很親切實在,
對待顧客就好像招待自己朋友一般,
在這裡用餐可以很自在很放鬆。
店家資訊:
地址: 台北市信義區永吉路30巷102弄8號1樓
電話: 02-2765-5297
營業時間
午餐: 11:30~14:00 (週一 ~ 五)
晚餐: 17:30~22:00 (週一 ~六)
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